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菜谱网 空气炸锅 介绍

空气炸锅介绍

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介绍摘要

空气炸锅是一种高科技烹饪工具。 其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

优点

❶ 空气炸锅不需要预热,加热效率高。
❷ 空气炸锅占地小。
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  • 工作原理
  • 优点

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