人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。
过于疲劳与饥饿时,这时体内热能失去过多
头晕恶心时,这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。
糖尿病低血糖时,由于过分控制糖分摄取而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。
呕吐或腹泻时,这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
但有些时候吃甜食对身体不利。如饱餐以后吃甜食最易使体重增加,且过多的糖会刺激胰岛素分泌,易诱发糖尿病。睡前、饭前,将甜食当作每日的常规食品,都可导致牙病、食欲下降和发胖。
甜食常吃危害
食物为什么这么甜?是因为制作过程中加入了大量的添加糖,也就是平常比较常说的绵白糖、白砂糖、红糖、方糖、冰糖,还有一些果葡糖浆、玉米糖浆这样的物质,加入这些吃起来才甜,这些被统称为添加糖。
大量科学研究表明,过多吃添加糖容易患龋齿。如果平常减少糖的摄入,得龋齿的风险就少,而且牙齿也不容易过早脱落。另外,吃太多的添加糖,就会增加慢性疾病的风险,包括超重肥胖、2型糖尿病、血脂异常、高血压。
在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升
长蛀牙
尤其是儿童更易如此。以小九为例,据小九妈回忆,小九小时候超爱吃糖,每回路过便利店都会撒泼让母上大人给买糖吃,而且显然口腔卫生没做好,所以自食恶果——长蛀牙了。再者由于父母和自己的不当一回事,导致牙齿蛀得太深,到了必须整颗拔掉的程度。
经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿及多种口腔疾病。小孩子爱吃甜食是天性,即便你一直跟他们强调要少吃糖或不碰糖,他们还是可能会闹一下,直到你答应为止。
这个时候,家长们就要对他们多加管束了。一个是要控制他们吃糖的量,尽量少吃,不能让他们无节制。一个是要严格督促他们做好口腔卫生,吃完糖要立马刷牙或者漱口,并且教导他们从小养成早晚刷牙的习惯。
致肥胖
糖类食品进入人体经过消化吸收后,一部分消耗供能,另一部分作为糖原储存在肌肉和肝脏中。除了满足以上两部分需要以外,剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪。
人体和动物实验也显示,含有大量果糖的果葡糖浆可引起脂肪过量沉淀。除此以外,糖还能通过作用于神经系统,抑制饥饿感的消失,促进我们进食。
长期大量进食碳水化合物含量较高的食品,很容易引起肥胖。如果肥胖症患者不及早治疗,控制体重的增长,各种并发症发生的可能性将会大大高于正常人,比如心脑血管疾病、高血压、脂肪肝等。
所以,如果哪一天你控制不住大量进食了甜食,最好运动运动,消耗一些热量,避免它们转化为脂肪,影响身体健康。
糖尿病
吃甜食不一定会导致糖尿病。比如说吃的是多糖类碳水化合物(比如淀粉、糖原、纤维素等),多吃些是不会引起糖尿病的。甚至有学者认为这些食物能提高人群的耐糖量,反而可帮助预防糖尿病。
但如果经常吃的“糖”是指糖果、白糖、红糖、冰糖等,偶尔吃它们虽然并不直接导致糖尿病,但长期大量食用会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
久而久之,也可能引起糖尿病。
营养不良
甜食是种“甜蜜的毒药”,没吃着它的时候,让人垂涎欲滴、望眼欲穿,有着强大的欲望,而当你如愿吃了它,可能吃不到一半就腻饱了,不仅吃不下它,而且还影响你接下来的进食欲望。本来要吃饭的时间,却没了食欲,一餐只拿这些甜食将就了。
这样可不好,任何一餐都不能只有一种食物,太单一。如果一餐只吃甜食,会阻碍你对其他营养物质的吸收。况且甜食热量极高,长期这样做的话,后果就是一方面引起营养不良,一方面又导致热量超标。
霉菌性阴道炎
一些女性喜欢吃零食,糖果、巧克力不离口,还习惯常喝可乐等高糖饮料,甚至在做菜的时候也要放糖。由于霉菌喜欢甜的环境,如果经常吃糖,就会导致霉菌在糖原高的环境里生长繁殖,而导致霉菌性阴道炎。
并且,由于这些女士平时喜欢吃糖,又特别爱吃甜食,即便是一段时间霉菌得到了抑制,但由于甜环境仍然存在,阴道上皮还会积聚糖原物质,使霉菌死灰复燃,滋生繁殖,引起阴道炎反复发作。
甜食生理反应
饮食影响心理最简单的例子,吃甜食会感到愉悦,特别是添加了黄油、奶油、糖这些成份,比如冰激凌、蛋糕、巧克力,这些食物都能给你幸福感。这种说法不是凭空来的,大家有充分的感觉,只是我们还不懂具体是怎么起作用的。