介绍摘要
海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。
生长习性
紫菜，是海中互生藻类生物的统称，可食用。与大部份藻类不同的是，紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底，外表通常呈绿色，偶尔呈红色。
紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草（seagrass）不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。
相关介绍： 寿司海苔介绍 烤海苔介绍 海苔饭团介绍 海苔饼干介绍 海苔花生介绍 波力海苔介绍 海苔芝麻肉松介绍 海苔蛋糕卷介绍 海苔肉松卷介绍 海苔肉松面包介绍 海苔小饭团介绍 海苔肉松饭介绍 青海苔介绍 海苔蛋花汤介绍