1. 通常育苗移栽，先将盆土浇透水，种子与细沙混匀后撒播于土面，覆土约0.5cm，15-20℃时约3-5天发芽。气温高于25℃时发芽率偏低，故高温时播种需进行催芽，将种子浸泡于水中约6小时，捞出后用布包好，放入5℃左右的冰箱冷藏室催芽，约有3/4种子露白时再播种；
2. 苗期忌干旱，也不宜浇水过多。2-3片真叶时间苗1次，株距约5cm;
3. 5-6片真叶时移栽，生菜株距约15厘米。一般在晴天下午进行，根部要全部埋入土中，并浇透水，成活后正常管理。
1. 定植后一周，喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥；定植后2周和1个月后再各喷施1次腐熟有机肥，要求为氮磷钾全元素肥。若植株缺肥，视需要增加施肥次数，但采收前2周左右停止施肥；
2. 生长期前期适当控水，叶片生长旺盛期需水量较大，要求土壤保持湿润，但浸涝及水积存于叶间，一般2-3天浇水1次，高温时早、晚浇水，宜小水勤浇，采收前逐渐减少浇水量；
3. 喜冷凉，生长适温15-20℃，高温时生长不良，夏季要注意遮阴降温。
生菜的病害一般较少，但有时也有霜霉病、菌核病、病毒病；虫害有地老虎、蚜虫等，应及时加强防治。
当植株充分长大而未老化时可适时采收，直接从土中拨出即可。若主茎快速拨高，则植株往往老化而不适合食用。
1、该种为生产用种，不可再留种栽培。
2、异地引进栽培，应根据当地的气候差别合理安排种植期。
3、将种子存放在阴凉干燥处，防止鼠咬和霉变。