加工方法

台湾香豆腐,采用新鲜鸡肉、大豆蛋白粉、淀粉、调味料等为原料,结合台湾最新工艺精制而成,风味独特,外形美观,细腻似凝脂,鲜香四溢,既有豆腐之鲜、香、嫩、脆,又有肉之味美,细滑筋道,吃后无不让人食之叹味,念念不忘。该产品在四川、云南、贵州等地较为流行,是一种新型的绿色营养食品。