制作方法二

主料
黄豆面100g、小米面100g、玉米面100g
辅料
白砂糖适量、酵母适量
1.把三种粉类混合在一起。2.加入适量酵母。3.白砂糖倒入温水内化开。4.把白糖水慢慢倒入粉粉中。5.用手活成均匀分粉团。6.拿一块活好的粉团,如图左手握着粉团转圈,右手指抠一个窝。7.依次做好所以的窝头放入锅中。8.开锅后计时12分钟即可,关火焖2分钟再晾凉即可。