青梅汤的制作

一、青梅汤制作原料:青梅、粗盐、宽口玻璃瓶等;二、制作步骤:
1、将宽口玻璃瓶洗干净、擦干;
2、将青梅买来后洗净,晾干;
3、将青梅均匀地放到玻璃瓶里面,以一层青梅一层粗盐的放置;
4、弄好好,盖好瓶口,放置在阴凉处,约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好)。