介绍摘要

  • 所需时间
    十分钟
  • 制作方法
  • 中文名
    番茄肉末意大利面
  • 所用厨具
    炒锅煮锅
  • 主要食材
    意大利直条面,猪肉末,番茄酱,洋葱
  • 口味
    酸咸
番茄肉末意大利面是一道由意大利直条面、猪肉末、番茄等做成的美食。

做法

1、准备好主料。
2、把洋葱洗净切成碎丁。
3、番茄洗净去皮切成丁。
4、锅中注入适量的橄榄油。
5、下入洋葱碎炒香。
6、下入肉末煸炒变色。
7、倒入番茄丁继续煸炒。
8、烹入白葡萄酒。
9、加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
10、加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
11、加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
12、番茄肉末酱就做好了。
13、汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
14、下入意面,煮至没有硬芯。
15、把煮好的意面,盛放在盘中。
16、浇上番茄肉末酱即可。