介绍摘要

冰糖炖海参是一道以海参为主要原料,加入冰糖炖制而成的美食,具有补肾益精,养血润燥的功效。适用于高血压患者。

又一做法

原料
主料:海参30克
调料:冰糖20克
制作方法
1. 先将海参洗净泡发,切条块;
2. 将切好的海参放在砂锅里,加适量清水,炖烂海参;
3. 加冰糖再炖片刻,冰糖溶化即可服用。
健康与保健
1. 本品具有补肾益精、养血润燥、降压之功效;
2. 非常适于患高血压症的中老年人服用。
小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。