食用方法

红枣淮山黑米核桃枸杞粥(糊)
主料:黑米80克,鲜淮山50克,燕麦15g,枸杞粉15克,莲子核桃适量,白糖蜂蜜适量,红枣去核6-8颗。
制作方法:黑米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。山药去皮,刮洗洁净,切成小丁状待用。枸杞粉用温水冲泡开待用。锅内参加1500毫升冷水,放入黑米、燕麦、山药、莲子、核桃、枸杞粉,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时适量红枣白糖和蜂蜜。
作用:增强免疫功能,延缓衰老,抗肝损伤,降血糖,补肾。