介绍摘要

工艺:炖 口味:咸鲜味 主料:羊肉(肥瘦)(500克) 辅料:附子(30克)枸杞(50克)调料:姜(5克)盐(5克) 料酒(10克) 大葱(10克)味精(3克)胡椒粉(3克) 类别:家常菜壮腰健肾调理 补阳调理 冬季养生调理 肢寒畏冷调理

食谱相克

羊肉(肥瘦):羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。
附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。