营养价值
牛肉富含蛋白质，西红柿维生素丰富，营养全面容易吸收。
热量：119.87大卡
胡萝卜素：3300微克
钾：979.31毫克
维生素A：552微克
磷：138.03毫克
维生素C：114毫克
钙：60.06毫克
镁：54.02毫克
叶酸：33.6微克
钠：30.01毫克
碳水化合物：24克
碘：15微克
蛋白质：5.4克
烟酸：3.6毫克
维生素E：3.42毫克
膳食纤维：3克
铁：2.4毫克
脂肪：1.2克
硒：0.9微克
锌：0.78毫克
锰：0.48毫克
维生素B6：0.36毫克
铜：0.36毫克
维生素B2：0.18毫克
维生素B1：0.18毫克
西红柿 - 含有丰富的营养，它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症；健胃消食，延缓衰老，抗癌，可降脂降压，防血栓的发生，它有多种功效，被称为神奇的菜中之果。
牛肉 - 富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量、增加免疫力 促进康复、补铁补血、减缓色斑、抗衰老特别有效。
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