菜谱网 腊鸭 介绍

介绍摘要

  • 中文名
    腊鸭
  • 主要食材
    鸭子
  • 口味
    咸鲜
腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子,调料有盐、五香粉、二锅头,制作方法为鸭子腌制过后,采用日晒方式进行脱水,晒干即成。

原料

鸭子

配料

盐、五香粉、二锅头(高度白酒)