海灵菇食用方法

用开水烫过放些辣酱、生姜汁、芥末之类调配即可
可以爆炒,加以青菜之类配料等等
铁板做法,又香又脆。对于喜欢一边喝酒一边吹牛的男士来说,是一道极佳的下酒好菜。
煲汤做法可根据个人口味灵活配料,如排骨海灵菇汤,口味清香,营养丰富。
生姜切末,加适量盐,生抽,糖,滴几滴香醋,不要放味精,蒸锅10分钟左右,上菜前滴几滴芝麻油。