简介
菜品口味：孜然
主要工艺：煎
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：平底锅 不粘锅
营养分析
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
食用功效
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
做法
1.五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
2.把肉切成适量的薄片。
3.放进所有的调味料拌匀。
4.腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
5.烧热锅，放下肉片煎至微焦，逼出多余的油份倒掉即可。
相关介绍： 孜然介绍 孜然鱿鱼介绍 孜然羊腿介绍 孜然豆腐介绍 孜然土豆介绍 孜然牛肉介绍 孜然排骨介绍 孜然鱼丸介绍 孜然粉介绍 孜然鸡腿介绍 孜然大蒜介绍 孜然肉片介绍 孜然鸡翅介绍 孜然香干介绍
最新介绍： 抱蛋煎饺介绍 羊角叶介绍 竹荪炒肉片介绍 五香猪蹄介绍 麻酱豆腐介绍 金丝杂面介绍 番茄牛尾汤介绍 淮杞炖牛腿肉介绍 鲜藕汁介绍 胖大海茶介绍 冰豆腐介绍 番茄打卤面介绍 葛根精粉介绍 河蚌炖豆腐介绍 糍粑鱼介绍 腊肉炒西芹介绍 咸鸡介绍 石燕介绍 油焖竹笋介绍 红烧土豆介绍
热门介绍： 维生素d介绍 川牛藤介绍 醋溜大头菜介绍 熟肉介绍 橙子介绍 醋泡萝卜皮介绍 鹅肠草介绍 香辣田螺肉介绍 腰痛宁介绍 红烧肉红萝卜介绍 烘糕介绍 大乱炖介绍 辣木介绍 排骨炖酸菜介绍 素炒扁豆介绍 铁板鲈鱼介绍 天麻炖鸽子介绍 小米黑芝麻介绍 洋葱爆炒肥肠介绍 海藻油介绍
相关频道： 孜然五花肉的做法大全 孜然五花肉图片