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共13种材料 主料:13种主料:大鱼头400克,南豆腐2块,姜片10克,大蒜5瓣,香葱段5克,料酒1/2大匙,细盐1/4小匙,蚝油1大匙,生抽1大匙,老抽1/4小匙,砂糖1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,清水1又1/2杯74 -
共13种材料 主料:13种主料:大鱼头400克,南豆腐2块,姜片10克,大蒜5瓣,香葱段5克,料酒少许,盐适量,蚝油少许,生抽少许,老抽少许,砂糖适量,白胡椒粉少许,水适量57 -
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共17种材料 主料:2种 佐料:15种主料:鱼子适量,豆腐一块佐料:猪油适量,植物油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,十三香适量,料酒适量,糖适量,老抽适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,水淀粉适量,鸡精适量诗韵墨香
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共13种材料 主料:13种主料:鱼头500克,嫩豆腐两块,葱切段,姜两三片,蒜三四瓣,料酒适量,糖少许,老抽适量,盐适量,生抽适量,豆瓣酱一勺,花椒少许,食用油适量金银满屋
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