砂锅鱼头煲配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

砂锅鱼头煲配方表

共15种材料主料:15种

主料:五花肉100克,鲢鱼头1个,老豆腐1斤,红薯粉条100克,蒜头3瓣,蒜苗1颗,蚝油少许,香菜2颗,小葱2颗,姜一小块,料酒少许,八角3个,花椒5克,生抽少许,盐少许

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砂锅鱼头煲配方表

共12种材料主料:12种

主料:豆腐两块,鱼头半个,盐适量,鸡精适量,酱油适量,八角三个,料酒适量,香菜适量,辣椒一根,蚝油适量,姜丝适量,沙姜三块

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砂锅鱼头煲配方表

共11种材料主料:7种佐料:4种

主料:鱼头一个,娃娃菜一个,青豆二两,细粉丝一把,姜半个,小葱少许,芹菜少许

佐料:橄榄油二匙,鸡精半匙,白胡椒粉少许,盐少许

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姜葱砂锅鱼头煲配方表

共12种材料主料:12种

主料:鳙鱼头半只,砂糖适量,鸡粉适量,生粉12克,生抽10克,胡椒粉适量,料酒适量,葱50克,姜50克,香菜少许,蚝油15克,老抽适量

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砂锅鱼头煲(附去腥窍门)配方表

共14种材料主料:1种佐料:13种

主料:鱼头650

佐料:洋葱30g,大蒜8个,姜4片,老干妈豆豉5g,老抽5g,泡椒水5g,蚝油5g,淀粉5g,盐适量,料酒5g,糖2g,香油少许,鸡精少许

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鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲配方表

共12种材料主料:2种佐料:10种

主料:新鲜鱼头1个,豆腐4块

佐料:油3茶匙,盐适量,蒸鱼酱油2茶匙,黑胡椒粉2茶匙,五花肉少许,土豆宽粉100克,大蒜1棵,香葱2根,生姜1块,高汤1碗

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