菜谱网 猪红 配方
  • 小猪红糖馒头
    共7种材料 主料:7种
    主料:高筋面粉362克,红糖60克,枸杞26颗,盐2克,黑芝麻26颗,水170克,酵母5克
    102
  • 油渣猪红豆腐
    共10种材料 主料:10种
    主料:嫩豆腐1块,油渣100克,猪红400克,盐3克,油5克,料酒5克,生姜3片,小辣椒1个,大蒜叶4根,蒜瓣3粒
    83
  • 猪红豆腐汤
    共7种材料 主料:7种
    主料:豆腐1块,水适量,猪红1大块,盐适量,花生油适量,姜丝少许,枸杞子适量
    73
  • 韭菜绿豆芽炒猪红
    共10种材料 主料:10种
    主料:韭菜100克,绿豆芽300克,猪红300克,盐适量,油适量,鸡精适量,蒜蓉适量,干辣椒适量,葱花适量,姜丝适量
    83
  • 山里记:黑猪红烧肉
    共13种材料 主料:13种
    主料:山里记五花肉500g,生抽1-2勺(颜色根据个人喜爱),老抽2-3勺(颜色根据个人喜爱),料酒5-6勺,冰糖10-12颗,花椒10粒,大料2-3颗,香叶1片,陈皮拇指盖大小(不要太多),姜3-5片,大葱段3-5段,蒜3-5瓣,酱豆腐2-3块
    山里记私房菜
    126
  • 五花三层黑猪红烧肉
    共13种材料 主料:13种
    主料:黑猪肉五花三层500g,料酒5汤勺,老抽2-3汤勺,生抽1-2汤勺,盐1汤勺,冰糖10颗,花椒10粒,大料1颗,香叶1片,陈皮拇指盖大小,姜三五片,大葱切段5cm长的三四段,蒜三五瓣
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