卤香蛋配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

香卤鹌鹑蛋配方表

共10种材料主料:10种

主料:鹌鹑蛋500克,盐适量,老抽适量,生抽适量,十三香适量,耗油适量,白酒适量,白糖适量,醋适量,香料大料花椒香叶桂皮为主打其他尽量配哈适量

100
香卤鹌鹑蛋配方表

共10种材料主料:10种

主料:鹌鹑蛋约20个,小茴香适量,香叶5-,花椒一把,桂皮一段,八角2-,姜1块,小米椒3-,白芷一片,茶叶一把

83
香卤鹌鹑蛋配方表

共11种材料主料:11种

主料:鹌鹑蛋800克,盐1匙,老抽1匙,生抽2匙,五香粉1匙,花椒1匙,桂皮1小块,八角3枚,陈皮1小块,冰糖1匙,红茶1匙

74
香卤茶叶蛋配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋六个,红茶一把,老抽适量,小茴香适量,香叶适量,味极鲜适量,桂皮适量,八角两个

94
香卤茶叶蛋配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸡蛋适量,鹌鹑蛋适量,茶叶适量,老抽适量,盐适量,卤料包适量,味精适量,料酒适量,冰糖适量,胡萝卜1段,白芝麻20粒

106
香卤鹌鹑蛋配方表

共12种材料主料:12种

主料:鹌鹑蛋一斤,盐两勺,老抽一勺,香叶两片,大料若干,酱油多放,料酒一勺,干辣椒2,蚝油一勺,茶叶多放,蜂蜜或冰糖4,大枣枸杞桂圆看喜好

93
香卤鹌鹑蛋配方表

共12种材料主料:12种

主料:鹌鹑蛋适量,葱花少许,色椒适量,油适量,生抽适量,香叶适量,辣椒酱适量,食盐适量,桂皮适量,八角适量,陈皮适量,蒜头适量

88
香卤鹌鹑蛋配方表

共13种材料主料:13种

主料:鹌鹑蛋1斤,鸡尖6个,盐适量,鸡精适量,姜片适量,香叶四片,花椒10粒,桂皮1段,八角2颗,料酒适量,葱二根,干辣椒6颗,茴香1小撮

66
香卤鹌鹑蛋配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:鹌鹑蛋400克

佐料:花椒粒适量,八角1个,桂皮1小块,香叶1片,茴香适量,生抽半勺,老抽几滴,冰糖4粒

鑫睿嫣然

52
香卤鹌鹑蛋配方表

共13种材料主料:9种佐料:4种

主料:鹌鹑蛋适量,老卤汤适量,花椒适量,八角适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,盐适量

佐料:桂皮适量,干辣椒适量,香叶适量,姜适量

心曲之旅

29
香卤鹌鹑蛋配方表

共7种材料主料:1种佐料:6种

主料:鹌鹑蛋500克

佐料:六月鲜特级酱油30克,八角3颗,花椒一撮,香叶一片,白蔻2颗,清水800克

Meggy跳舞的苹果

57
香卤鹌鹑蛋配方表

共12种材料主料:1种佐料:11种

主料:鹌鹑蛋900克

佐料:盐适量,花椒适量,桂皮1块,大料3个,干辣椒3个,香叶5片,洋葱适量,生姜适量,白糖适量,红烧酱油适量,味极鲜酱油适量

飞燕飘舞

19
茶香卤鹌鹑蛋配方表

共13种材料主料:13种

主料:鹌鹑蛋1斤约35个,红茶适量，约一半调料球的量,香叶2片,小茴香适量,桂皮2片,八角1个,姜片2片,新鲜海椒1-2个（给小孩吃也可不放）,盐半勺（按加水的多少自己调整）,花椒适量,老抽4勺,生抽3勺,料酒1勺半

SecretX

119
卤五香鹌鹑蛋配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:鹌鹑蛋5斤

佐料:盐适量,姜1小块,八角5个,老抽20毫升,桂皮2段,干红辣椒7-个,花椒10克,香叶6-片,茴香适量,葱1根

香香爱美食

548
卤五香鹌鹑蛋配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:鹌鹑蛋3斤

佐料:冰糖1块,调料包大料2瓣,老抽20毫升,桂皮2小段,盐10克,花椒10克,香叶1片

秋天的蝎子(来自腾讯.)

540
五香卤鹌鹑蛋配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:鹌鹑蛋250克

佐料:冰糖适量,老姜2片,八角2颗,香叶2片,干辣椒5个,葱白少量其他,生抽5勺,老抽1勺,料酒2勺,盐少许其他

颜落凝

126
卤五香鹌鹑蛋配方表

共10种材料主料:10种

主料:鹌鹑蛋半斤,盐三勺,香叶两片,花椒粒一小把,红烧酱油三勺,桂皮一片,八角三个,干辣椒四个,草果一个,豆蔻两个

83
卤五香鹌鹑蛋配方表

共10种材料主料:10种

主料:鹌鹑蛋一斤,姜一片,丁香2、,花椒少许,八角少许,桂皮少许,良姜少许,白蔻一个,盐适量,茶叶少许

73
馋嘴小吃---香卤茶叶蛋配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:鸡蛋6个

佐料:卤蛋料一包,老抽20克,料酒10克,鱼露10克,甘草3克,茶叶5克,盐适量,鸡精少许,冰糖15克

红豆厨房

27
五香啤酒卤鹌鹑蛋配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:鹌鹑蛋500克,啤酒1罐,冰糖适量

佐料:香叶5片,八角3只,草果1只,白寇5颗,盐少许

小耿妈妈

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