菜谱网 猪蹄配方大全 会跳舞的猪蹄

会跳舞的猪蹄配方

17种材料 主料:3种 佐料:14
配料表
用量比例
单位
主料
大猪蹄子
2
适量(或新鲜香菇)
适量
佐料
1
1
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
食用油
适量
适量
1
小根
适量

菜谱推荐: 麻辣鸭头鸭翅 牛肉丸青菜汤 宝宝辅食-馄饨皮版鸡肉卷 剪刀面 韩式辣鸡爪 甜甜的橙香奶片 原汁原味白切猪肚片 红豆奶香面包 锅包肉 青梅酒 美味轻乳酪蛋糕 红烧土豆水豆腐 观音佛豆 羊肉胡萝卜丸子 迎春滋补腌笃鲜 洋葱苦瓜五花肉 肉片炒洋葱 煎甜果 胡萝卜煎饼 油焖大虾

窍门推荐: 自制酒酿的窍门 敬老重阳糕的窍门 鸡汤菜肉馄沌的窍门 果香杂蔬炒饭的窍门 韭菜猪肉包&韭菜鸡蛋虾皮包的窍门 胡萝卜蒸饺的窍门 大蒜的高雅吃法【烤大蒜】的窍门 香煎嫩豆腐的窍门 土豆烧排骨的窍门 一盘失败的蚝油生菜的窍门 剁椒蒸鱼块的窍门 上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭的窍门 咖啡巧克力豆饼干的窍门 幸福的像花儿一样的窍门 发糕的窍门 牛奶炖蛋的窍门 清淡、鲜美的滋味---【清蒸海上鲜】的窍门 老鸹撒的窍门 京味儿焖酥带鱼的窍门 鸡肉萝卜丸子的窍门

配方推荐: 家常鲫鱼的配方 棋格饼干的配方 电饭煲巧克力戚风蛋糕的配方 春江水暖之啤酒鸭的配方 剩米饭不将就『缤纷炒饭』开启一天好心情的配方 皮蛋瘦肉粥的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浓香牛奶南瓜蛋糕的配方 独家猪蹄卷的配方 蜜汁烤鸡翅的配方 肉松夹心面包的配方 鸡蛋煎豆腐的配方 葡式蛋挞的配方 砂锅鲫鱼汤的配方 鲜花饼的配方 红烧肉的配方 咖喱羊肉/牛肉/鸡肉的配方 麻辣酸菜鱼的配方 【夏日清新冷饮】绿茶冰激凌的配方 紫薯牛奶煎饼的配方 风沙蒜香骨(非油炸版)的配方

热门推荐: 麻辣土豆丝的做法大全 虾丸子图片 麻辣土豆丝图片 煎饼卷菜的做法大全 酸辣肉丝的做法大全 煲菜图片 煎饼卷菜食谱 竹荪鱼丸介绍 木耳鸭蛋的做法大全 蒸鱼头图片 简单炸鸡翅的做法大全 蒜西兰花的做法大全 蛋口的做法大全 健康的午餐食谱 木耳炒苦瓜的做法大全 木耳炒苦瓜图片 扫帚苗图片 无水蛋的做法大全 煲菜的做法大全 干豆腐皮食谱

步骤1、超市买回来的猪蹄,剁块,洗干净,处理掉烤黑的部分,用小刀刮干净就可以啦!同是,干香菇用水泡开(我用的新鲜香菇,所以洗一洗就可以了,方便入味用小刀割了十字),备用!另外一个灶台砂锅里放水烧开,水位砂锅的3/5就差不多了,砂锅里提前放点点花椒,大葱,姜。

步骤2、烧开水把猪蹄烫一下,去掉那些沫子,用清水清洗干净(讲究的人可以用凉白开冲洗,图省事的人直接自来水冲一下就可以了,反正后期还要煮熟所以不存在会不会拉肚子),开水里面可以放点花椒,葱,姜,料酒,主要目的去腥!