菜谱网 烤鱼配方大全 家常烤鱼

家常烤鱼配方

10种材料 主料:2种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
少许
佐料
1
2
若干
野山椒
8
粗孜然
若干
少许
2
若干

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步骤1、准备食材,草鱼大概两斤3两,杀背分两半。

步骤2、将草鱼洗净,用厨房纸巾拭干水分,把草鱼打开,均匀抹上盐,放上姜片,蒜泥,倒入料酒腌制片刻。