玄妙境界的香辣干锅鸡翅配方

共21种材料主料:11种佐料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡翅

1000

克

藕

1

个

生姜

1

个

干辣椒

50

克

独头蒜

6

个

干花椒

1

碟

豆豉

1

碟

火锅底料

1

块

大葱

1

根

料酒

2

勺

盐

1

勺

佐料: 菜花

半个

土豆

2

个

黄瓜

1

根

小葱

1

支

冰糖

2

块

料酒

2

勺

郫县豆瓣酱

1

汤勺

小米椒

5

个

洋葱

6

瓣

生抽

1

勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备两个土豆洗净。土豆洗净削皮，切成土豆条状备用。

步骤2.

一般干锅菜都要放打底。选用紫皮的洋葱切成丝备用。炒香洋葱备用。

做法