菜谱网 自制烤鱼做法大全 自制滇味烤鱼

自制滇味烤鱼配方

23种材料 主料:1种 佐料:22
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
胡萝卜丝
适量
适量
适量
适量
红小米椒
适量
适量
少的
姜蒜沬
2比4
1
个大的
适量
胡辣椒面
适量
数片
胡椒粉水
适量
生菜油
适量
适量
适量
多点

步骤1、料酒,盐,胡椒粉,葱姜水腌制好15分钟后,加入花椒油 粉,香叶,胡辣子面,姜蒜沬,生抽白糖醋 孜然粉 香油鸡精小米椒拌均匀,摆好烤盘可用锡纸代替味道更美好。面上撒入青红尖椒圈。

步骤2、加入提前腌制好的胡萝卜丝金针菇,放入鱼身上。撒入洋葱丝即可。