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卤肉饭配方大全
家常卤肉饭
家常卤肉饭配方
共
19
种材料 主料:
6
种 佐料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g
香菇
5
朵
上海青
1
颗
胡萝卜
适量
鸡蛋
5
个
洋葱
半个
佐料
八角
1
粒
桂皮
1
块
花椒
少量
辣椒
2
个
十八香
1
勺
冰糖
3
个
料酒
2
勺
生抽
2
勺
老抽
1
勺
红曲米
1
勺
盐
适量
味精
适量
姜
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,肉切小块,香菇改刀,胡萝卜用模具做成各种好看的形状!上海青,洋葱洗净备用!
步骤2.
锅中放少许油,洋葱稍微改刀下锅小火煸炒!
家常卤肉饭
荐
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
五花肉,香菇,上海青,胡萝卜,鸡蛋,洋葱
步骤:
准备食材,肉切小块,香菇改刀,胡萝卜用模具做成各种好看的形状!上海青,洋葱洗净备用!
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