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香卤鸭脖
香卤鸭脖配方
共
15
种材料 主料:
6
种 佐料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸭脖
二根
花椒
10
颗
生姜
一块
八角
二个
香果
二个
香叶
二片
佐料
生抽
半匙
老抽
半匙
卤粉
一代
菜籽油
一匙
味精
少许
辣椒面
半匙
料酒
一匙
花椒面
少许
烧烤粉
少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
市场上买的新鲜鸭脖,加料酒,花椒,生抽,老抽,腌制入味。
步骤2.
锅里放入卤粉。在超市有卖的,两块钱一包。
香卤鸭脖
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难度:
简单
口味:
五香
烹饪方法:卤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸭脖,花椒,生姜,八角,香果,香叶
步骤:
市场上买的新鲜鸭脖,加料酒,花椒,生抽,老抽,腌制入味。
77
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步骤2、锅里放入卤粉。在超市有卖的,两块钱一包。