菜谱网 土豆烧鸡配方大全 土豆烧鸡块

土豆烧鸡块配方

18种材料 主料:3种 佐料:15
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
茴香梗
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、鸡小腿5个左右清洗干净后浸泡一小时左右,沥干水分斩成小块,土豆清洗干净泥沙削去外皮切成大小均匀的滚刀块,洋葱一个剥去外皮切掉两端后切成块状备用。

步骤2、葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片、大蒜拍扁,茴香梗、八角、花椒、香叶冲洗干净备用。