菜谱网 土豆烧鸡配方大全 土豆烧鸡

土豆烧鸡配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿切块
两根
土豆汤圆大小的
4
个
姜切片
6
片
花椒
7.8颗
八角
一颗
油盐
酱油老抽生抽耗油
料酒
高汤
冰糖若没有棕色糖brownsugar也可
红葱头若没有可省去
一根

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿切块 （要留一些骨头在里面才香），放盐，酱油、耗油、料酒腌制20分钟
步骤2.
烧热油锅，放姜、花椒、八角炒香；

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