菜谱网 不用洗面凉皮做法大全 不用洗面的凉皮

不用洗面的凉皮配方

16种材料 主料:3种 辅料:9种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
320
1
小勺
佐料
适量
适量
调料
花椒面
适量
适量
适量
大料水
适量
适量
适量
适量

步骤1、面粉内加入盐和水用电动打蛋器的一个打蛋头搅拌成均匀的面糊,如果没有打蛋头,就先把面用小擀杖搅上劲后,慢慢加水,顺一个方向搅成面糊。

步骤2、搅好的面糊静置15分钟。