菜谱网 腐乳花生做法大全 腐乳花生焖猪蹄

腐乳花生焖猪蹄配方

11种材料 主料:4种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
半只
2
腐乳汁
3
佐料
半个
3
2
2
2
1

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步骤1、花生米提前用清水浸泡1个半小时至2个小时,浸泡过的花生米吃起来才软。

步骤2、锅里的水烧开后,将猪手倒入,焯煮一下,可以看到水面上浮起很多浮沫,将水倒掉,再用流动的清水洗一下,把粘在猪手的浮沫都清洗掉,这一步很重要,不能偷懒不做哟。