腐乳花生卤猪蹄配方
腐乳猪蹄炖花生配方
腐乳花生炖猪蹄配方
腐乳猪蹄配方
步骤1、花生米提前用清水浸泡1个半小时至2个小时,浸泡过的花生米吃起来才软。
步骤2、锅里的水烧开后,将猪手倒入,焯煮一下,可以看到水面上浮起很多浮沫,将水倒掉,再用流动的清水洗一下,把粘在猪手的浮沫都清洗掉,这一步很重要,不能偷懒不做哟。