菜谱网 凉拌麻辣鸡丝做法大全 四川凉拌麻辣鸡丝

四川凉拌麻辣鸡丝配方

14种材料 主料:2种 佐料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸脯肉
210
1
佐料
芥花油
1
大勺
食盐
1
勺半
少许
其他
少许
其他
生抽
1
老抽
半勺
其他
半勺
其他
味精
少许
其他
1
大勺
少许
其他
适量

步骤1、鸡脯肉一块洗净

步骤2、石锅内放葱、姜、花椒、红辣椒、清水+鸡脯肉,大火炖煮