凉拌麻辣鸡丝配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡半只胡萝卜半根木耳两片黄瓜三分之一根花椒一撮干辣椒五个姜两片大蒜两瓣干香菇适量
步骤1.
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锅中放一瓢水，少许花椒，两片生煎，鸡腿，以及洗净的干香菇，适量盐，炖煮20-30分钟
步骤2.
关火。把鸡夹出来，砍下鸡腿放凉，然后手撕鸡肉，就像电影里面英雄手撕日本鬼子一样。。其余部分切了继续放锅里炖。
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