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叉烧肠粉配方

12种材料 主料:4种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
肠粉预拌粉
75
175
叉烧肉
1
小块
2
佐料
色拉油
少许
60
5
45
鸡粉
5
5
130
香菜茎
少许

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步骤1、提前煮好的肠粉浇汁:生抽60克、老抽5克、冰糖45克、鸡粉5克、色拉油5克、香菜茎少许、水130克放入锅中煮开至冰糖融化,关火备用

步骤2、我这次用肠粉预拌粉,取一碗倒入适量预拌粉