菜谱网 迷你巧克力奶油夹心派

迷你巧克力奶油夹心派配方

13种材料 主料:9种 辅料:1种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
50
细砂糖
65
1/2小勺
1/4小勺
60
佐料
1
小勺
30
调料
120

步骤1、首先来个全料大集合,制作这款小甜点需要准备。A料:松软巧克力蛋糕:低筋面粉100克,可可粉20克,黑巧克力50克,鸡蛋1个,细砂糖65克,植物油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),小苏打1/4小勺(1.25ML),牛奶60克B料:焦糖奶油霜120克C料:黑巧克力100克,朗姆酒1小勺(5ML),黄油30克

步骤2、首先,把鸡蛋、细砂糖和植物油放到盆中用手动打蛋器打均匀,让油充分与其他两种配料融合。