菜谱网 五香带鱼做法大全 五香带鱼

五香带鱼配方

16种材料 主料:8种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
几颗
适量
2
适量
2
佐料
适量
适量
25
5
1
小勺
色拉油
适量

步骤1、带鱼1条清洗干净,切小段,鱼身两面划一字刀,沥干水分,加适量黄酒、盐、姜丝拌匀腌制15分钟。

步骤2、平盘中加入两大勺玉米淀粉,使鱼身两面粘一层薄薄的干淀粉。