菜谱网 鲫鱼配方大全 香煎鲫鱼

香煎鲫鱼配方

12种材料 主料:5种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
二条
一块
一根
二根
一个
佐料
二匙
烧烤粉
1/5匙
白胡椒粉
少许
少许
半匙

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步骤1、鲫鱼清洗干净划上刀花用清水加料酒放两块姜片泡一会儿,以便去除腥味儿。

步骤2、用吸水纸吸去鱼身上多余的水分。鱼肚里塞上葱段和芹菜段。在鱼身上均匀的抹上盐和白胡椒粉。(鱼肚里面也要抹一点盐,不然一会儿不容易入味。)