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扁尖做法大全
扁尖烧肉
扁尖烧肉配方
共
9
种材料 主料:
2
种 辅料:
4
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
扁尖
400
g
五花肉
300
g
佐料
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
调料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
扁尖撕开,冲洗掉表面的盐分,用开水煮两分钟,冲洗一下,再用温水泡一个小时,中间换三次水。
步骤2.
泡好的扁尖切滚刀块。
扁尖烧肉
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:焖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
扁尖,五花肉,酱油,八角,桂皮
步骤:
扁尖撕开,冲洗掉表面的盐分,用开水煮两分钟,冲洗一下,再用温水泡一个小时,中间换三次水。
6
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步骤1、扁尖撕开,冲洗掉表面的盐分,用开水煮两分钟,冲洗一下,再用温水泡一个小时,中间换三次水。
步骤2、泡好的扁尖切滚刀块。