菜谱网 红烧肉配方大全 红烧肉

步骤1、 将五花肉切块,泡出血水。然后倒入冷水中,加入几粒花椒、姜条。开锅后,加入2匙料酒去腥。

步骤2、 将煮好的肉捞出控水备用。