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玻璃糖饼干
玻璃糖饼干配方
共
7
种材料 主料:
4
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
克
糖粉
40
克
蛋黄
1
个
水果糖
若干
佐料
黄油
40
克
盐
1
克
泡打粉
1
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松
步骤2.
加入蛋黄,用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态
玻璃糖饼干
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
低筋面粉,糖粉,蛋黄,水果糖,黄油,泡打粉
步骤:
黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松
12
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