菜谱网 玻璃饼干做法大全 玻璃糖饼干

玻璃糖饼干配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
40
20
1/4小勺
1/4小勺
细砂糖
40
低筋粉
100
佐料
水果硬糖
10

步骤1、黄油软化后加入细砂糖和盐,搅打均匀成蓬松状态。

步骤2、蛋液分两次加入,每次都是搅打融合后再加入下一次。