紫薯扭扭面包配方
共11种材料
主料:8种
辅料:2种
佐料:1种
步骤1.
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将A材料全部混合，揉至面团稍具光滑状。加入B材料（黄油），继续揉至面团到能拉出透明薄膜的扩展阶段。
步骤2.
将面团放入容器，放到温暖湿润处进行基础发酵至2.5倍大。将发酵好的面团排气，滚圆，分割成4等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
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紫薯扭扭面包 荐难度：一般口味：甜烹饪方法：烘焙准备时间：2小时以上50
