菜谱网 #ACA第四届烘焙大赛# 造色情怀 植物油巧克力软曲奇

#ACA第四届烘焙大赛# 造色情怀 植物油巧克力软曲奇配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
60
g(耐高温)
细砂糖
40
g
佐料
无铝泡打粉
3
g

步骤1、材料合集

步骤2、植物油中加入蛋清、糖用打蛋器搅打均匀、使油水融合,缓缓倒入牛奶边倒边搅拌。