菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
麦麸粉
20
100
干酵母
1/2小勺
100
佐料
菠萝蜜核
90
少许
15

步骤1、用料:中筋粉30克,麦麸粉20克,全麦粉100克,干酵母1/2小勺,菠萝蜜核90克,蔓越莓15克,盐少许,奶粉15克,水100克

步骤2、将所有粉类混合,