菜谱网 客家豆腐做法大全 客家酿豆腐(清蒸版)

客家酿豆腐(清蒸版)配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
前腿肉
200
g
佐料
胡萝卜碎
适量
10
ml
半匙
10
ml
适量

步骤1、干香菇洗净用开水泡发,泡香菇的水留下。

步骤2、前腿肉去皮剁碎,剁到一半加盐继续剁