菜谱网 奶冻卷蛋糕做法大全 抹茶红豆冻卷

抹茶红豆冻卷配方

13种材料 主料:7种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
吉利丁片
13
g
6
低粉
50
g
细砂糖
85
g
佐料
2
6

步骤1、准备好所有原材料,红豆我用的是市售的蜜红豆,红豆用料理机打碎,把吉利丁片用冰水泡软

步骤2、牛奶加鸡蛋,然后放炉上,中小火,要不断用刮刀拌匀到浓稠的糊糊状离火