菜谱网 戚风蛋糕配方大全 戚风蛋糕

戚风蛋糕配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
8
佐料
蛋黄中的糖
40
g
蛋白中的糖
80
g
1
小勺

步骤1、蛋白蛋黄分离 放置蛋白的碗必须无水无油

步骤2、蛋黄加入40g糖搅拌