菜谱网 广东肠粉配方大全 广东虾肉肠粉

广东虾肉肠粉配方

13种材料 主料:5种 辅料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
100
澄粉
30
少量
佐料
200
胡椒粉
适量
适量
适量
葱姜蒜
适量
调料
适量
适量

步骤1、虾仁加少量盐、胡椒粉、姜末、腌制半小时左右

步骤2、粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克和盐少量混合