菜谱网 茶叶蛋配方大全 卤煮茶叶蛋

卤煮茶叶蛋配方

6种材料 主料:2种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
15
2
佐料
卤料包
一包
2
2
2

步骤1、大火将水煮开以后再加入茶叶滚煮,我用的是2包正山小种

步骤2、 另起一锅,鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的表面,大火加热,煮开后,调成中火继续煮2分钟。