菜谱网 酱牛肉配方大全 酱牛肉

酱牛肉配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉腱子肉
1500
李锦记老抽
4
茶勺
4
2
1
茶勺
佐料
李锦记生抽
半瓶
3
2
800

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步骤1、准备好原材料:李锦记生抽、老抽、炖肉料、姜切片

步骤2、牛肉切成长10厘米、宽5厘米的块,用生抽半瓶、老抽4茶勺、料酒1茶勺、葱姜、炖肉料里挑出八角3个,香叶4片,放一起浸泡8个小时,让牛肉入味,