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麻辣香肠配方大全
自己灌麻辣香肠
自己灌麻辣香肠配方
共
8
种材料 主料:
1
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
前腿肉
10
斤
佐料
盐
100
g
十三香
45
g
姜粉
15
g
辣椒粉
200
g
花椒粉
50
g
白糖
15
g
白酒
100
g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。
步骤2.
花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。
自己灌麻辣香肠
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难度:
一般
口味:
麻辣
烹饪方法:拌
准备时间:
数天
配方:
前腿肉,十三香,姜粉,辣椒粉,花椒粉,白糖
步骤:
干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。
73
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