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酱牛肉配方

14种材料 主料:4种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1.2KG
大料
3
2
1
佐料
干黄酱
85克(兑100ML水稀释)
肉蔻
2
4
桂皮
1
4
少许
25
2
茶匙
葱姜蒜
适量
适量

步骤1、牛腱子1KG,自来水下冲洗干净

步骤2、准备的各种调料